대전 탄방동에 위치한 산호돌구이입니다.

요즘은 프랜차이즈 고기집이나 세련된 퓨전고기집들이 많이들 있는데

이곳은 동네의 편안하게 먹을 수 있는 삼겹살집 입니다.

내부는 모두 좌식입니다.

기본 반찬들입니다.

도톰한 삼겹살을 널적한 돌판에 올리고

한쪽은 콩나물, 한쪽은 김치를 올려주고

삼겹살 기름에 콩나물과 김치가 볶아지면

다들 그 맛 아시죠??ㅎㅎ

돌판이 거북이 등껍질처럼 육각형 모양이 새겨져있어서 그런지

고기가 잘 안붙고 좋네요.

드디어 다 익었네요..

고기와 김치와 콩나물, 그리고 마늘과 고추까지 넣어

한쌈 싸면

그 맛이 꿀맛이죠.

편안함이 묻어있고 집밥같이 정성 가득한 한상 받아볼 수 있는곳입니다.

고기 외에도 찌개와 두루치기 등 다양한 식사메뉴가 있어서

점심메뉴로도 딱이죠

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